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<title>Säumer</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Säumer</span></h1>

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<p><b>Säumer</b> (seltener <b>Saumer</b>, österreichisch auch <b>Samer</b>) waren Personen, die Lasten auf dem Rücken von <a href="Saumtier" title="Saumtier">Saumtieren</a> über das Gebirge transportierten. Jahrhundertelang beförderten sie vor allem Salz und Wein auf <a href="Saumpfad" title="Saumpfad">Saumpfaden</a> und über die Pässe der <a href="Alpen" title="Alpen">Alpen</a>. Als Säumer musste man ein Pferd, einen Maulesel, ein Maultier oder einen Ochsen besitzen.

</p><p>Die Bezeichnung <i>Säumer</i> (oder <i>Saumer</i> usw.) bezieht sich meist auf diesen historischen Beruf, aber auch die Saumtiere wurden so bezeichnet.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Das nicht mehr gebräuchliche Wort <i>Saum</i> bedeutet so viel wie „Last“.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Das Gewerbe der Säumer wird als <b>Säumerei</b> bezeichnet. Der Säumer arbeitete auf eigene Rechnung im Auftrag fremder Kaufleute oder Kunden. Zum Teil waren die Säumer auch in <a href="Port_(Warenverkehr)" title="Port (Warenverkehr)">Säumergenossenschaften</a> organisiert.

</p><p>Für dieses Transportgewerbe galten eigene Landesgesetze. Zum Beispiel durften im <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweizer</a> <a href="Kanton_Uri" title="Kanton Uri">Kanton Uri</a> Saumtiere nicht beliehen werden, da sie laut Passordnung als erstes <a href="Fiduziarit%C3%A4t" title="Fiduziarität">Unterpfand</a> für die transportierte Ware galten.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> In <a href="Chur" title="Chur">Chur</a> war die Taxe in allen Einzelheiten genauestens geregelt, um Reisende nicht den Erpressungsversuchen von Säumern auszusetzen.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Als wichtigste Güter transportierte man Salz von Norden nach Süden und Wein vom Süden in den Norden. Darüber hinaus wurde mit Seide, Samt, Reis, Korn, Brokat, Wolle, Käse und Öl gehandelt. Der daraus resultierende <b>Saumhandel</b> war in den betroffenen Alpentälern eine wichtige Einnahmequelle.

</p><p>Als architektonische Zeugen dieser regen Handelstätigkeit gibt es heute noch eine Vielzahl von Berggasthöfen, die als Saumstationen zum Wechseln der Saumtiere sowie bei schlechtem Wetter als <a href="Schutzh%C3%BCtte" title="Schutzhütte">Hospize</a> dienten, sowie einige Denkmäler (siehe Bilder rechts).

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="S%C3%A4umerfest_(Grafenau)" title="Säumerfest (Grafenau)">Säumerfest (Grafenau)</a></li>

<li><a href="Saumpfad" title="Saumpfad">Saumpfad</a> (mit Beispielen für Saumwege)</li>

<li><a href="Alpen%C3%BCberquerung" title="Alpenüberquerung">Alpenüberquerung</a></li>

<li><a href="Ruttnern" title="Ruttnern">Ruttnern</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Hans Stadler: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/014053"><i>Säumerei.</i></a> In: <i><a href="Historisches_Lexikon_der_Schweiz" title="Historisches Lexikon der Schweiz">Historisches Lexikon der Schweiz</a></i>.</li>

<li><i><a href="Schweizerisches_Idiotikon" title="Schweizerisches Idiotikon">Schweizerisches Idiotikon</a>,</i> Band VII, Spalten 944–953, Artikel <i>Saum II</i> (mit Zusammensetzungen), <i>saumen/säumen II</i> (mit Zusammensetzungen), <i>Saumer/Säumer</i> (mit Zusammensetzungen), <i>säumig, Säumerī</i> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://digital.idiotikon.ch/p/lem/247776">Digitalisat</a>).</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=bOg_AAAAcAAJ&pg=PP5">Kolonne von Saumtieren an der Teufelsbrücke auf dem Gotthardpass (Kupferstich, vor 1790)</a> in der Google-Buchsuche</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Duden online: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.duden.de/rechtschreibung/Saeumer_Lasttier_Treiber"><i>Säumer</i></a></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Duden online: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.duden.de/rechtschreibung/Saum_Last"><i>Saum</i></a></span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Das Landbuch, oder offizielle Sammlung der Gesetze, Beschlüsse und Verordnungen des Eidgenössischen Kantons Ury.</i> Fluelen 1823, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=Cc0pAAAAYAAJ&pg=PA216&hl=de">S. 216</a></span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">Christoph Meiners und Johann Ludwig Aberli: <i>Briefe über die Schweiz.</i> Band 3, Berlin 1790, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=bOg_AAAAcAAJ&pg=PA236&hl=de">S. 236–237</a></span>

</li>

</ol>

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Normdaten (Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/1038486602">1038486602</a></span> </div>

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